travail du sol minimum - Maraîcher Agroforestier en Production Agroécologique à Meaux

maurice de poincy
maraîcher en agroécologie
visuel maurice de poincy
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travail du sol minimum

Démarche d'avenir > Une Agriculture Alternative
Une Agriculture Alternative.
Un grand principe : la recherche des équilibres naturels .
Pour cela, la Nature nous inspire.

L'écosystème naturel  le plus abouti est la forêt   alors on a planté des arbres et arbustes  autour et au milieu des légumes .
Dans la Nature, il n'y a pas de charrue ,et pourtant le sol est meuble , alors  on ne triture  plus le sol .
Dans la Nature , pas d'engrais de synthèse , mais du recyclage organique donc  on amende avec des composts végétaux.
Dans la Nature le sol n'est jamais de sol nu ,c'est pourquoi nous gardons  toujours une couverture végétale .


Non Travail du Sol , ou Travail du Sol Minimum
Dans l'absolu , çà serait de la Permaculture , mais les conditions de travail imposent à notre échelle d'utiliser du matériel motorisé pour les semis, entretiens , paillage,  récolte .
Alors ,  parcequ'en maraichage diversifié les nombreuses  récoltes de légumes racines , même quand c'est fait à la main, perturbent  le sol ,  on devrait parler de Travail Minimum du Sol  .

A retenir :
  • Pas de labour,  pas d'outils qui moulinent le sol pour en faire de la farine . . Moins le sol est travaillé, mieux c'est . Ce sont les vers de terre et la faune du sol qui gèrent, et en mieux, à la place de la charrue  .
  • Point essentiel, le développement des mycorhises . Ce sont des associations symbiotiques entre champignons et racines des végétaux, qui peuvent se développer dans un sytème sans travail du sol et sans fongicides  .
Cette symbiose favorise l'absorption de l'eau,   des éléments minéraux , et ainsi renforce les défenses  des plantes  contre maladies et ravageurs .
  • Sans travail du sol, il n' y a pas de remontée de graines d'herbes . Limitation de l'enherbement .

Cette vie du sol s'accomoderait très mal des fertilisants de synthèses,  qui  perturbent les cycles naturels.
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